Guardar Regressar à pesquisa Descrição Resumo Ofertas Semelhantes Atualizado 08/10/2026Lidere a estratégia e o crescimento das marcas nos setores da restauração.Uma oportunidade para liderar operações e contribuir para a expansão do negócio.Sobre o nosso clienteGrupo empresarial em crescimento, com investimentos e operações em diferentes segmentos de serviços, turismo, restauração e património.DescriçãoGerir e acompanhar a operação diária das diferentes unidades de restauração, garantindo elevados níveis de serviço e experiência do cliente.Definir e implementar estratégias de crescimento e posicionamento das marcas do grupo.Analisar indicadores de desempenho (vendas, margem, rentabilidade, produtividade e custos operacionais), identificando oportunidades de melhoria.Desenvolver, implementar e otimizar processos operacionais, promovendo eficiência, escalabilidade e controlo de custos.Liderar projetos de transformação e melhoria contínua nas áreas operacional, comercial e financeira.Coordenar a gestão da rede de franchising, assegurando o cumprimento dos standards da marca e a rentabilidade das operações.Identificar oportunidades de expansão geográfica e desenvolvimento de novos conceitos ou marcas.Participar na avaliação de novas localizações, estudos de viabilidade e planos de crescimento.Trabalhar em estreita colaboração com as áreas de Marketing e Comunicação para fortalecer o posicionamento e notoriedade das marcas.Garantir a uniformização da imagem, identidade e experiência de marca em todos os pontos de venda.Liderar, desenvolver e formar equipas multidisciplinares, promovendo uma cultura de elevado desempenho.Definir objetivos, acompanhar resultados e implementar planos de ação junto das equipas de gestão das unidades.Gerir orçamentos, planos de investimento e assegurar o cumprimento dos objetivos de negócio definidos pela Administração.Perfil idealPara esta posição, procuramos alguém com:Formação superior em Gestão, Marketing, Gestão Hoteleira, Economia ou área similar.Experiência consolidada em funções de gestão operacional e desenvolvimento de negócio no setor da restauração, retalho ou franchising.Forte capacidade de análise de indicadores de negócio, margem, rentabilidade e eficiência operacional.Experiência na gestão de múltiplas unidades e equipas descentralizadas.Conhecimento de gestão de marcas, expansão e modelos de franchising.Perfil operacional e orientado para o terreno ("hands-on").Capacidade de liderança, influência e desenvolvimento de equipas.Forte orientação para resultados, crescimento e melhoria contínua.Excelentes competências de planeamento, organização e tomada de decisão.Vantagens Se esta oportunidade fizer sentido para o seu percurso, candidate-se.Pesquise mais OfertasJoão MarquesQuote job refJN-092026-7115305Resumo da FunçãoSetorRetailSubsetorGestor RegionalAdicionar indústriaRetailLocalizaçãoPortoTipo de contratoIndefinidoNome do ConsultorJoão MarquesReferência da OfertaJN-092026-7115305