Regressar à pesquisa

Chefe de Sala - Ponte de Sor

Portalegre Indefinido Consultar descrição da função
Assegurar o serviço de sala, garantindo a satisfação do cliente.

Atualizado 05/06/2026

  • Sala
  • Hotel

Sobre o nosso cliente

Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Sala.

Descrição

  • Gestão operacional e estratégica do restaurante;
  • Assegurar o cumprimento dos standards de serviço;
  • Gerir o aprovisionamento, fazer o controlo do stock e o inventário;
  • Analisar diferentes indicadores e procurar estratégias para os melhorar;
  • Gerir a operação diária, atendendo às necessidades dos clientes;
  • Acompanhar a equipa, motivando-a e procurando a sua evolução;
  • Controlo e gestão do HACCP.

Perfil ideal

  • Formação técnica em sala;
  • Experiência em funções similares;
  • Capacidade de gerir pessoas e trabalhar sobre pressão;
  • Resiliente e dinâmico;
  • Disponibilidade horária.

Vantagens

Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.

Pesquise mais Ofertas
João Santos
Quote job ref
JN-052026-7018492

Resumo da Função

Setor
Hospitality & Leisure
Subsetor
Restaurante/Gestão Local
Adicionar indústria
Leisure, Travel & Tourism
Localização
Portalegre
Tipo de contrato
Indefinido
Nome do Consultor
João Santos
Referência da Oferta
JN-052026-7018492

Na Michael Page, acreditamos na Diversidade e Inclusão. Defendemos a igualdade de oportunidades sem discriminar por género, raça, ideia, religião, orientação sexual ou qualquer outro aspeto que possa ser considerado discriminatório ou de exclusão.