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Gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos.
Apoiar a direção de hotel na gestão das operações diárias, em particular na vertente de F&B.
Assegurar e garantir a preparação e organização dos serviços de cozinha bem como a satisfação dos clientes.
Estamos a recrutar um/a Chefe de Sala para integrar um projeto gastronómico inserido numa unidade hoteleira de referência, atualmente numa fase estratégica de consolidação, afirmando o restaurante como um espaço com forte ligação à cozinha alentejana, mas com dinâmicas de eventos, capaz de responder simultaneamente às expectativas do público turístico e da comunidade local.
Estamos a recrutar um(a) Chef de Cozinha para integrar um projeto gastronómico inserido numa unidade hoteleira de referência, atualmente numa fase estratégica de crescimento e consolidação, afirmando o restaurante como um espaço capaz de responder simultaneamente às expectativas do público turístico e da comunidade local.
Assegurar a confeção e apresentação dos pratos com elevados padrões de qualidade, contribuindo para a excelência do serviço, o cumprimento das normas de higiene e a satisfação do cliente.
Apoiar a equipa e as chefias na gestão da operação da cozinha, fazendo o trabalho operacional da mesma.
Assegurar e garantir a preparação e organização dos serviços de sala, bem como a satisfação do cliente.
Procuramos um/a Diretor/a Comercial para integrar uma equipa de vendas no setor imobiliário, com base em Armação de Pêra.O/A profissional será responsável por liderar e supervisionar as operações comerciais, garantindo o cumprimento dos objetivos definidos.
Gerir armazém e expedição, bem como as respetivas equipas.
Assegurar o serviço de sala, garantindo a satisfação do cliente.
O nosso cliente está a recrutar uma Governanta com experiência em hotelaria de luxo, liderança natural e elevado sentido de detalhe, para coordenar uma equipa focada na perfeição e na apresentação irrepreensível de todos os espaços do hotel.
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