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Chefe de Sala - Beja

Faro Indefinido Consultar descrição da função
Assegurar o serviço de sala, garantindo a satisfação do cliente.

Atualizado 06/03/2026

  • Hotel
  • Sala

Sobre o nosso cliente

Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Sala.

Descrição

  • Gestão operacional e estratégica do restaurante;
  • Assegurar o cumprimento dos standards de serviço;
  • Gerir o aprovisionamento, fazer o controlo do stock e o inventário;
  • Analisar diferentes indicadores e procurar estratégias para os melhorar;
  • Gerir a operação diária, atendendo às necessidades dos clientes;
  • Acompanhar a equipa, motivando-a e procurando a sua evolução;
  • Controlo e gestão do HACCP.

Perfil ideal

  • Formação técnica em sala;
  • Experiência em funções similares;
  • Capacidade de gerir pessoas e trabalhar sobre pressão;
  • Resiliente e dinâmico;
  • Disponibilidade horária.

Vantagens

Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.

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João Santos
Quote job ref
JN-022026-6940355

Resumo da Função

Setor
Hospitality & Leisure
Subsetor
Restaurante/Gestão Local
Adicionar indústria
Leisure, Travel & Tourism
Localização
Faro
Tipo de contrato
Indefinido
Nome do Consultor
João Santos
Referência da Oferta
JN-022026-6940355

Na Michael Page, acreditamos na Diversidade e Inclusão. Defendemos a igualdade de oportunidades sem discriminar por género, raça, ideia, religião, orientação sexual ou qualquer outro aspeto que possa ser considerado discriminatório ou de exclusão.