Responsável de Turno (m/f) - Restauração e Hotelaria

Lisboa Indefinido

Atualizado 04/08/2022

  • Experiência na função | Gestão de equipa | Salário Atrativo
  • Empresa de referência no sector da Restauração e Hotelaria

Sobre o nosso cliente

O nosso Cliente é uma empresa de referência no sector da Restauração e Hotelaria.

Descrição

A reportar ao Diretor de Restaurante, este Responsável de Turno (m/f) - Restauração e Hotelaria, terá como principais responsabilidades:

  • Gestão e coordenação de equipa, estando lado a lado diariamente, motivando-a e procurando a sua evolução;
  • Garantir que a unidade se contra devidamente preparada a nível de produtos, serviços e limpeza, para que os padrões de qualidade sejam atingidos e praticados;
  • Gestão de stocks e encomendas com fornecedores;
  • Garantir que as operações são executadas da melhor forma, mantendo uma postura profissional e proativa, procurando sempre a fidelização dos clientes.

Perfil ideal

  • Formação ao nível do 12ºano (sendo valorizada a Formação Superior);
  • Experiência comprovada na função ou em funções similares;
  • Conhecimentos de HACCP;
  • Facilidade em comunicar e gerar empatia perante qualquer público, garantindo um serviço de excelência;
  • Conhecimento de Línguas Estrangeiras.

Vantagens

Integração numa equipa jovem e dinâmica, possibilidade de crescimento interno.

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Filipa Santos
Quote job ref
JN-112021-4533601

Resumo da Função

Setor
Retail
Subsetor
Chefe de Departamento
Indústria
Retail
Localização
Lisboa
Tipo de contrato
Indefinido
Nome do Consultor
Filipa Santos
Referência da Oferta
JN-112021-4533601

Na Michael Page, acreditamos na Diversidade e Inclusão. Defendemos a igualdade de oportunidades sem discriminar por género, raça, ideia, religião, orientação sexual ou qualquer outro aspeto que possa ser considerado discriminatório ou de exclusão.