Responsável de Produção e Planeamento (m/f)

Supervisionar o processo produtivo, gerindo prioridades e garantindo a entrega do produto com qualidade e no prazo acordado;

Monitorizar e atuar sobre os indicadores de produção (produtividade, qualidade, tempo de entrega);

Garantir o planeamento de produção, das compras e aprovisionamento de materiais;

Gestão da equipa de produção no sentido de atingir os objetivos definidos no plano de produção;

Garantir a qualidade, higiene e segurança alimentar de acordo com os mais elevados padrões definidos nas certificações que a empresa dispõe;

Fiscalizar e controlar se os procedimentos e registos estão em conformidade com a exigências internas.

Gestão de departamento de Produção;

Garantir que todo o processo produtivo se desenrola em perfeitas condições de segurança para os operadores;

Estudar e analisar continuamente os processos de fabrico com espírito crítico de forma a introduzir melhorias, ganhos de eficiência e de produtividade;

Parte integrante da equipa de desenvolvimento de novos produtos;

Responsável pelo cumprimento do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar por parte do Departamento de produção;

Assegurar o cumprimento da totalidade dos procedimentos de acordo com as regras de Segurança Alimentar em vigor na empresa;